Pratiquer le développement durable

En tant qu'entreprise familiale, nous prenons très au sérieux la question de l'environnement et la mettons en pratique : en développant, apprenant et évoluant.

Nous mettons constamment en place différents projets et initiatives qui, nous le pensons, permettront de développer l'hôtel et la ferme pour en faire un commerce durable et viable.

Nous apprenons sur le tas, en adhérant aux associations d'apprentissage locales et internationales et en organisant des stages sur le développement durable et la pensée écologique.

Tout ceci nous incite à évoluer continuellement, jusqu'à aujourd'hui, en essayant de rester le plus cohérent possible avec nos rêves.